к.тех.н., доц. Исфандияров Сабир Гусейнали оглы
Родился в 1939 году.
В 1963 году окончил с дипломом отличия специальность Товароведения промышленных товаров и организации торговли Азербайджанского государственного университета (ныне Бакинский государственный университет).
В 1963-1967 годах работал по специальности.
В 1967-1970 годах был аспирантом кафедры «Товароведение продовольственных товаров» Азербайджанского института народного хозяйства им, Д. Буниатзаде (ныне Азербайджанский государственный экономический университет).
В 1971 году в Тбилисском государственном университете защитив диссертационную работу, получил ученую степень кандидата технических наук.
*
После окончания аспирантуры работал на кафедре «Товароведение продовольственных товаров» на должности старшего преподавателя, с 1976 года доцентом, с 2001 года по 2005 год заведующим кафедрой.
В настоящее время является доцентом кафедры «Экспертиза потребительских товаров».
Для студентов высших школ по специальности Товароведения продовольственных товаров написал 5 учебников и учебных пособий, 15 методических указаний и программ, для товароведов учебник «Технология охлаждения пищевых продуктов», автор 2 открытий.