Студенты UNEC ознакомились со швейцарской кухней

19 АПРЕЛЯ 2016 | VIEWS:
1049

Студенты факультета Технологии и дизайна Азербайджанского государственного экономического университета (UNEC) в рамках проведенной недели Французского языка и Франкофонии участвовали на уроках мастер-класс, связанных со швейцарской кухней

На организованных швейцарским посольством в Азербайджане в Отеле Бакинский бульвар уроках  мастер-класс  повара – швейцарец Паскаль Ауберт, француз Тхибаулт Бера и азербайджанец Орхан Мухтаров продемонстрировали технологию практического приготовления. Повара, используя лишь местные продукты, представили специальные национальные рецепты и способы их приготовления.

На уроках мастер-класс при участии изысканных поваров Азербайджанской национальной кулинарии участвовали заведующая кафедрой Технологии пищевых продуктов Гюльниса Аббасбейли, преподаватели Эльза Омарова, Ильхама Казымова, Севиндж Магеррамова.

В конце участникам были представлены сертификаты.

1050 1